番茄可有著許多美麗的傳說(shuō)與有趣的故事，相傳番茄的老家在秘魯和墨西哥，原先是一種生長(zhǎng)在森林里的野生漿果。當(dāng)?shù)厝税阉?dāng)作有毒的果子，稱之為“狼桃”，只用來(lái)觀賞，無(wú)人敢食。

    據(jù)記載，當(dāng)時(shí)英國(guó)有個(gè)名叫俄羅達(dá)拉里的公爵去南美洲游歷，第一次見(jiàn)到番茄，就被它艷麗的色彩所深深吸引。于是就把它帶回了英國(guó)，作為稀世珍品獻(xiàn)給他的情人伊麗莎白女王，以示對(duì)愛(ài)情的忠貞。此后，番茄便有了“愛(ài)情果”的美名。但人們都把番茄種在莊園里，并作為象征愛(ài)情的禮品贈(zèng)送給愛(ài)人，過(guò)了一代又一代，仍沒(méi)有人敢吃番茄。

    勇敢的畫家直到十八世紀(jì)，才有人冒險(xiǎn)吃了番茄，從此知道了它的食用價(jià)值。相傳，有一位法國(guó)畫家看到番茄如此誘人，便萌生了嘗嘗它到底是什么滋味的念頭，于是他就壯著膽子，冒著中毒致死的危險(xiǎn)，吃下了一個(gè)，并穿好衣躺在床上等待“死神”的降臨，然而過(guò)了老半天也未感到身體有什么不適，便索性接著再吃，身體依舊安然無(wú)恙。他咂巴咂巴嘴唇，回想起咀嚼番茄那味道好極了的感覺(jué)，滿面春風(fēng)地把“番茄無(wú)毒可以吃”的消息告訴了朋友們，他們都驚呆了。不久，番茄無(wú)毒的新聞?wù)饎?dòng)了西方，并迅速傳遍了世界。

    番茄是明代時(shí)傳入中國(guó)的。很長(zhǎng)時(shí)間作為觀賞性植物。成書于1621年的《群芳譜》載：“番柿，一名六月柿，莖如蒿，高四五尺，葉如艾，花似榴，一枝結(jié)五實(shí)或三四實(shí)，一數(shù)二三十實(shí)?？`作架，最堪觀。來(lái)自西番，故名。”由于番茄果實(shí)有特殊味道，當(dāng)時(shí)僅作觀賞栽培。到20世紀(jì)初，城市郊區(qū)始有栽培食用。中國(guó)栽培番茄是從50年代初迅速發(fā)展，成為主要果菜之一。

    令人稱道的是， 西班牙有一個(gè)聞名的傳統(tǒng)節(jié)日———西紅柿節(jié)，又叫番茄節(jié)。西班牙西紅柿節(jié)始于1945年，每年8月的最后一個(gè)星期三進(jìn)行，在世界上的知名度最高。據(jù)傳說(shuō)，有一天，該城里一個(gè)小樂(lè)隊(duì)從市中心吹著喇叭招搖過(guò)市，領(lǐng)頭者更是將喇叭翹到了天上。這時(shí)，一伙年輕人突發(fā)奇想，隨手抓起西紅柿向那喇叭筒里扔，并且互相比試，看看誰(shuí)能把西紅柿扔進(jìn)去。這場(chǎng)有點(diǎn)惡作劇的比賽，便是“番茄大戰(zhàn)”的由來(lái)。以后，每年8月27日，布尼奧爾都要舉行一年一度的民間傳統(tǒng)節(jié)日“番茄大戰(zhàn)”。當(dāng)天，來(lái)自世界各地的3萬(wàn)多游客和當(dāng)?shù)孛癖娋奂诓寄釆W爾的廣場(chǎng)上，中午12點(diǎn)，隨著一聲令下，早已等候在廣場(chǎng)及其附近街道上的人們， 立即向滿載100多噸西紅柿的6輛大卡車沖去，爭(zhēng)先恐后地抓起這些“紅色子彈”展開(kāi)激戰(zhàn)，胡亂地向身旁熟悉或陌生的人們身上砸去。一個(gè)小時(shí)以后，斗士們個(gè)個(gè)“彈盡糧絕”，人人精疲力盡，全身紅色盡染，整個(gè)市中心變成了“西紅柿的海洋”，“番茄大戰(zhàn)”宣告結(jié)束。接著，布尼奧爾的市民和成千上萬(wàn)的志愿者把所有能夠利用的自來(lái)水龍頭全部打開(kāi)， 紛紛投入另一場(chǎng)打掃街道的戰(zhàn)斗，將整個(gè)廣場(chǎng)和街道打掃得干凈如初，布尼奧爾城又恢復(fù)了往常的寧?kù)o。

    小小的西紅柿，希望在帶給大家健康的同時(shí)，希望這篇小短文能在鋼鐵森林間給予大家片刻放松。